Yuk, Kenali Macam-Macam Frozen Food Lezat & Namanya!
Frozen food, atau makanan beku, telah menjadi penyelamat bagi banyak dari kita, kan? Apalagi di era yang serba cepat seperti sekarang ini. Siapa sih yang nggak suka punya stok makanan enak yang tinggal goreng atau masak sebentar? Nah, artikel ini bakal ngebahas macam-macam frozen food yang populer banget beserta namanya, biar kamu nggak bingung lagi pas belanja. Kita akan mulai dari yang paling umum sampai yang mungkin belum pernah kamu coba. Jadi, siap-siap, ya, karena perut kamu pasti langsung keroncongan!
Frozen Food Populer yang Wajib Ada di Rumah
1. Nugget: Si Kecil yang Jadi Favorit Semua Orang
Siapa yang nggak kenal nugget? Makanan olahan daging ayam atau sapi yang dilapisi tepung roti ini memang jadi favorit semua kalangan, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Nugget sangat praktis karena tinggal digoreng atau dipanggang. Cocok banget buat sarapan, bekal sekolah atau kantor, atau bahkan camilan saat santai. Biasanya, nugget tersedia dalam berbagai bentuk, seperti stik, bintang, atau bahkan huruf. Variasi rasanya pun beragam, ada yang original, keju, atau bahkan pedas. Merk-merk nugget yang populer di pasaran antara lain Fiesta, Champ, So Good, dan Kanzler. Tipsnya, kalau mau nugget yang lebih sehat, coba pilih yang kandungan lemaknya lebih rendah atau yang terbuat dari bahan-bahan alami tanpa bahan pengawet.
2. Sosis: Teman Setia di Setiap Acara
Sosis juga nggak kalah populer, nih. Makanan olahan daging yang satu ini punya banyak penggemar. Sosis bisa dinikmati dengan berbagai cara, mulai dari digoreng, dibakar, direbus, atau bahkan dijadikan campuran dalam masakan lain, seperti nasi goreng atau mie goreng. Sosis juga punya banyak varian rasa, mulai dari sosis ayam, sapi, keju, hingga sosis bratwurst yang khas Jerman. Beberapa merk sosis yang terkenal adalah Kimbo, So Nice, Farmhouse, dan Bernardi. Buat kamu yang suka bereksperimen, coba deh variasikan sosis dengan saus atau bumbu favoritmu. Misalnya, sosis bakar dengan saus barbeque atau sosis goreng dengan saus sambal.
3. Bakso: Hangatnya Kuah, Gurihnya Daging
Siapa yang bisa menolak kelezatan bakso? Makanan berkuah yang satu ini memang selalu bikin kangen. Bakso bisa jadi pilihan yang tepat saat cuaca sedang dingin atau saat kamu lagi pengen makanan yang berkuah dan hangat. Bakso biasanya terbuat dari daging sapi atau ayam yang digiling halus, kemudian dibentuk bulat-bulat. Selain bakso daging, ada juga bakso urat, bakso telur, atau bahkan bakso keju. Kamu bisa menikmati bakso dengan mie kuning, bihun, atau bahkan nasi. Jangan lupa tambahkan bawang goreng, seledri, dan saus sambal biar rasanya makin mantap! Merk bakso yang sering kita jumpai di pasaran adalah Bakso Boedjangan, Bakso Malang Karapitan, dan Bakso Rusuk Joss.
4. Kentang Goreng: Si Renyah yang Bikin Ketagihan
Kentang goreng memang nggak ada matinya, ya, guys? Makanan ringan yang satu ini selalu jadi favorit di berbagai kesempatan. Kentang goreng cocok banget buat teman nonton film, ngobrol santai, atau bahkan sebagai pelengkap hidangan utama. Kentang goreng yang dijual di pasaran biasanya tersedia dalam berbagai bentuk, seperti french fries, wedges, atau curly fries. Kamu bisa menggoreng kentang goreng sendiri di rumah atau membelinya dalam kemasan frozen food. Tipsnya, goreng kentang goreng dalam minyak panas dengan suhu yang tepat agar hasilnya renyah di luar dan lembut di dalam. Jangan lupa tambahkan garam dan bumbu favoritmu saat menyajikannya.
5. Seafood Olahan: Nikmatnya Rasa Laut yang Praktis
Buat kamu yang suka seafood, jangan khawatir! Sekarang banyak banget frozen food yang terbuat dari seafood, seperti ikan fillet, cumi-cumi, udang, atau bahkan kepiting. Seafood olahan ini sangat praktis karena sudah dibersihkan dan siap masak. Kamu bisa menggoreng, memanggang, atau bahkan mengukus seafood ini. Seafood olahan juga seringkali dilapisi tepung roti atau diberi bumbu, sehingga rasanya semakin lezat. Beberapa contoh frozen food seafood yang populer adalah fish stick, calamari ring, dan udang tempura. Merk-merk yang bisa kamu temukan di pasaran antara lain Fiesta Seafood, So Good Seafood, dan Seafood Lovers.
Frozen Food Lainnya yang Nggak Kalah Enak
1. Dimsum: Kelezatan Oriental dalam Setiap Gigitan
Dimsum adalah makanan khas China yang juga sangat populer di Indonesia. Dimsum biasanya terdiri dari berbagai macam jenis, seperti siomay, hakau, lumpia, dan pangsit. Dimsum bisa dinikmati dengan cara dikukus, digoreng, atau bahkan direbus. Kelezatan dimsum terletak pada isiannya yang beragam, mulai dari daging ayam, udang, kepiting, hingga sayuran. Sekarang, banyak sekali frozen food dimsum yang bisa kamu temukan di pasaran. Tinggal kukus atau goreng sebentar, dimsum siap disantap! Jangan lupa tambahkan saus sambal atau saus kecap sebagai pelengkap.
2. Pizza: Pizza Rumahan yang Lebih Praktis
Penggemar pizza mana suaranya? Sekarang, kamu bisa menikmati pizza enak di rumah tanpa perlu repot-repot membuat adonan. Banyak sekali merk pizza frozen yang menawarkan berbagai varian rasa, mulai dari pizza margherita, pizza pepperoni, hingga pizza dengan topping yang lebih unik. Tinggal panggang sebentar di oven atau microwave, pizza siap disantap! Kamu juga bisa menambahkan topping favoritmu sendiri, seperti keju mozzarella tambahan atau sayuran.
3. Aneka Sayuran Beku: Sehat dan Praktis
Buat kamu yang pengen makan sehat tapi nggak punya banyak waktu, sayuran beku bisa jadi solusi yang tepat. Sayuran beku biasanya terdiri dari berbagai macam jenis, seperti buncis, wortel, jagung, atau bahkan campuran sayuran. Sayuran beku sangat praktis karena sudah dibersihkan dan dipotong-potong. Kamu bisa merebus, mengukus, atau bahkan menumis sayuran beku. Sayuran beku juga bisa jadi bahan pelengkap dalam berbagai masakan, seperti sup atau tumisan.
4. Makanan Ringan Beku Lainnya: Pilihan Tanpa Batas
Selain yang sudah disebutkan di atas, ada juga berbagai macam frozen food lainnya yang bisa kamu coba. Misalnya, roti maryam, martabak mini, pastel, risoles, atau bahkan kue-kue tradisional. Pilihannya memang nggak terbatas, guys! Kamu bisa mencoba berbagai macam frozen food untuk variasi menu sehari-hari.
Tips Memilih dan Menyimpan Frozen Food
1. Perhatikan Tanggal Kadaluarsa dan Kondisi Kemasan
Sebelum membeli frozen food, pastikan kamu selalu memperhatikan tanggal kadaluarsa dan kondisi kemasan. Jangan membeli frozen food yang kemasannya rusak, sobek, atau menggembung. Ini bisa jadi tanda bahwa makanan sudah tidak layak konsumsi.
2. Simpan di Freezer dengan Suhu yang Tepat
Setelah membeli frozen food, segera simpan di freezer dengan suhu -18 derajat Celcius atau lebih rendah. Pastikan frozen food disimpan di tempat yang tidak terkena paparan udara langsung. Ini akan membantu menjaga kualitas dan keawetan makanan.
3. Jangan Membekukan Ulang Frozen Food yang Sudah Dicairkan
Frozen food yang sudah dicairkan sebaiknya tidak dibekukan ulang. Hal ini bisa meningkatkan risiko pertumbuhan bakteri dan membuat makanan menjadi tidak aman untuk dikonsumsi.
4. Perhatikan Petunjuk Penyajian
Setiap produk frozen food biasanya memiliki petunjuk penyajian yang berbeda-beda. Pastikan kamu membaca dan mengikuti petunjuk penyajian yang tertera pada kemasan agar mendapatkan hasil yang optimal.
Kesimpulan:
Nah, itulah macam-macam frozen food beserta namanya yang bisa kamu jadikan referensi. Dengan adanya frozen food, hidup kita jadi lebih praktis, kan? Tapi, jangan lupa untuk tetap memperhatikan kualitas dan keamanan makanan. Selamat mencoba dan semoga artikel ini bermanfaat!